mensen werken met 565 projecten op dit platform aan een duurzame samenleving

Gratis af te halen: kwart miljoen uien

27-03-2012 / Redactie VDWVM

 Nederland zit met een groot uienoverschot. Om te voorkomen dat ze rotten of worden weggegooid, redt Mediamatic een kwart miljoen uien van een Texelse boer. In het weekend van 30 maart t/m 1 april krijg je onbeperkt en gratis uien. Er is genoeg voor iedereen!

Update: je kunt dit weekend ook gratis aardappels ophalen! Boer Krispijn dumpt zondag 1 april (!) uit onvrede een ton overgebleven aardappelen op de Dam. Of dit waar is valt te bezien gezien de timing. Organisator Young Food Movement belooft de overgebleven aardappels te mixen met de uien van het uienfeest voor een enorme hutspot.


Uien Feest

Op vrijdag 30 maart wordt er een kwart miljoen uien gelost voor Mediamatic Fabriek (bij terrein stadstrand Roest). Vanaf 18.00 zijn er genoeg uien om heel Amsterdam een weekend in hun ui-consumptie te voorzien. Neem je eigen tas, rugzak of bakfiets mee en pak zoveel gratis uien als je kan. Op zaterdag en zondag kun je de hele dag nog onbeperkt uien halen. Mediamatic FABRIEK staat op het Oostenburgereiland in Amsterdam. 

Help mee met schillen

Verschillende koks gaan in mobiele keukens de strijd aan om het lekkerste uiengerecht klaar te maken. Geniet van een drankje, culinaire uiengerechten, DJ Aletro en live muziek. Help mee met uien schillen voor de mobiele koks en krijg er een heerlijke maaltijd voor terug. 

Over Datum Eetclub

Omdat de oogst wereldwijd goed was, moeten Nederlandse boeren zelfs geld toegeven om van hun uien af te komen. Op 23 maart is de gemiddelde handelswaarde van een ui tussen de 25 en 75 cent per kilo. Wat de boeren niet kwijtraken, wordt verspreid met de mestwagen over het land of rot weg onder de grond. Over Datum Eetclub redt daarom 35.000 kilo uien van de afvalberg.

Jaarlijks gaat een derde van het voedsel dat geproduceerd wordt verloren of wordt weggegooid. Dit komt neer op zo'n 1,3 miljard ton per jaar. Over Datum Eetclub reageert op de verspilling van eten en organiseerde al eerder eetclubs waar met marginaal, afgedankt eten lekkere gerechten werden gekookt.

Kom in actie tegen afval

Kijk op onze Grote Afvalwijzer voor afvalacties of start er zelf één! De tien afvalacties met de meeste stemmen winnen een Dopper waterfles. 

Om reacties te kunnen plaatsen en/of lezen moet je cookies toestaan

Deel dit nieuwsbericht:

Wil je deze pagina delen via de sociale media? Dat kan alleen als je cookies toestaat. Wil je deze pagina delen via de sociale media? Dat kan alleen als je cookies toestaat.

Over het project

De Grote Afvalverzamelplaats

De lente begint. De zon schijnt volop naar binnen. En wat zie je? Je ruiten zijn vuil en het stof dw...